الرباط - وكالات
لتحضير كوكتيل بنكهة الإجاص
المقادير
4 حبات إجاص
8 حبات تين
15 سنتلترا من الماء المعدني
6 حبات باديان
ملعقة كبيرة مسحوق السكر
طريقة التحضير
اسكبي الماء في إناء معدني وأضيفي السكر والباديان لمدة دقيقتين على نار قوية ثم أزيليه.
أزيلي حبات الباديان واحتفظي بها جانبا.
قشري الإجاص وقطعيه إلى أرباع وأزيلي البذور.
احتفظي بثلاث حبات من التين وقطعي الباقي إلى أرباع.
اخلطي الإجاص والتين في خلاط ووزعي المزيج في ستة كؤوس وأدخليها إلى الثلاجة لمدة ساعة.
زيني بدوائر التين وحبات الباديان.