الرئيسية » طبخ
حلويات رمضان2016: طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا

القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير 8 اشخاص

    750 جرام كنافة مجمدة
    300 جرام زبدة مذوبة
    4 ملعقة سكر مطحون
    400 جرام شوكولاتة نوتيلا
    عبوة دريم ويب
    50 مل حليب بارد

    بندق مقشر ومحمص
    الشيرة: 3 كوب سكر
    كوب ونصف ماء
    عصير نصف ليمونة
    فانيليا

طريقة التحضير

لتحضير الشيرة ضعي السكر مع الماء في وعاء مناسب على النار حتى يذوب السكر ثم اضيفي الليمون واتركيه يغلى لمدة 5 دقائق ثم ارفعيه من النار واضيفي الفانيليا.
 

لتحضير الحشوة اخفقي الدريم ويب بالحليب ثم اضيفي النوتيلا واخفقي.

اخرجي الكنافة من الفريزر واطحنيها جيداً في محضرة الطعام. ثم اضيفي السكر المطحون وقلبي.

اضيفي الزبدة وقلبي ثم قسمي الكمية الى 3 اقسام متساوية.

افردي كل جزء في صينية مناسبة على ان تكون كل الصواني بنفس المقاس، ثم اضغطي عليها جيداً وادخلي الصواني فرن متوسط الحرارة حتى تتحول للون الذهبي..

اخرجي الكنافة من الفرن وارفعيها من الصينية برفق ثم اسقيها بالشيرة الباردة واتركيها تبرد.

ضعي الطبقة الأولى من الكنافة في طبق التقديم ثم افردي جزء من الحشوة.

ضعي طبقة الكنافة الثانية ثم طبقة نوتيلا ثم اخر طبقة من الكنافة وطبقة من حشوة النوتيلا.

زيني بقمع التزيين وحبات البندق ثم برديها قبل التقطيع.

 

View on moroccosports.net

أخبار ذات صلة

صينية لحم بالفرن مع الفطر
كبسة اللحم السعودية
طريقة إعداد وتحضير حمص بالريكوتا والجزر
طريقة جديدة لإعداد وتحضير لزانيا بالسلمون الشهية
طريقة بسيطة لتحضير طبخة حبة الرمان

اخر الاخبار

العثور على مصاحف وسط القمامة في المدينة المنورة و"الشؤون…
تفاصيل مُثيرة عن حقيقة اختطاف فتاة قاصر من مطار…
نهاية مأساوية لأخ حاول فضّ عراك بين شقيقه وشخص…
شاب يسلم نفسه إلى شرطة تطوان بعدما ذبح خليلته…

فن وموسيقى

ناهد السباعي ترفض قطعيًا أن تكون الزّوحة الثّانية
إليسا تعود لصديقاتها من جديد وتُمارس تمارينها الرياضية
الفنان أحمد عز يفتح صندوق أسراره وجديد أعماله
جمال سليمان يشيد بالترحيب بالسوريين المقيمين في مصر

أخبار النجوم

سُميَّة الخشاب تُقرِّر العودة إلى السينما بفيلم وسيناريو جديد
محمد الشرنوبي يتجاهل الحديث عن خطوبته من سارة الطباخ
طليقة وائل كفوري تستعرض جمالها وتكسر الحصار
حسن الرداد يُكشف كواليس مسلسه الرمضاني "الزوجة 18"

رياضة

رونالدو يوضح مقصده من كلمة "قريباً" حول نهاية مسيرته
اتهامات لإنفانتينو بخرق قواعد الحياد في فيفا بعد إشادته…
جائزة سلام الفيفا الأولى تشعل المنافسة بين أبرز الأسماء
يامال يرفض المقارنات بميسي ويركز على تحسين أداء الفريق

صحة وتغذية

احذر إهمال ارتفاع ضغط الدم ولا تتجاهل علامات الوجه
دراسة تؤكد أن الرضاعة الطبيعية تقلل خطر الإصابة بـ"الربو"
بريطانيّة تُنقذ حياة ابنها بعد أن لاحظت إحمرارًا على…
لصقة من جلد الإنسان تحدث ثورة في علاج القلب

الأخبار الأكثر قراءة