الرئيسية » آخر الأخبار الطبية
مجموعة من النساء تصنعن المربيات والأعشاب الطبية

عمان-إيمان يوسف

لم تتوان الجمعية الملكية لحماية الطبيعة من الاستعانة بالمجتمعات المحلية، عندما أسست المحميات البيئية في المحافظات ففي محمية ضانا في مدينة الطفيلة جنوب العاصمة "عمان"، استعانت الجمعية بالسيدتين "نفسية النعانعة وفاطمة العوضات"، لما يتمتعن به من خبرة طويلة في مجال صناعة الأعشاب والمربيات، ونظرا لحضورهن القوي في مجتمعهم من القوة والحنكة والخبرة، ليقمن بتعليم الفتيات كيف يعددن المربيات والأعشاب.

وهذا ما تؤيده "غازية الخصبة" التي تعمل في صناعة المربيات والأعشاب في المشغل الموجود في محمية ضانا، معتبرة أن السيدات في المنطقة المحافظة على العادات والتقاليد وغير المؤيدة، لتمكين المرأة اقتصاديا استطعن أن يقدمن نموذجا رائعا للمرأة العاملة، ضمن المعطيات والمهارات البسيطة لإنتاج مواد غذائية اصبحت مشهورة عالميا.

وتقول الخصبة إن الجمعية الملكية لحماية الطبيعة تقوم بشراء المنتجات العشبية "كالمرمية والمليسة وحصى البان الزعتر" وغيره من المنتجات من المجتمعات المحلية، لتقوم السيدات بعد ذلك بتنظيفها وتنقيتها وتجفيفها وتغليفها وكل ذلك يدويا. ولا تخفي الخصبة فخرها بعملها الذي مكنها اقتصاديا وصقل من شخصيتها، وساعدها في تحسين دخلها المادي لها ولأسرتها.

والأمر لا يختلف كثيرا عند فتحية الخوالدة، التي تعمل في مشغل الزراعة والتجفيف منذ عام 2000، موضحة بندرة فرص العمل في قرية ضانا وخاصة للفتيات، إلا أن وجود هذه المشاغل ساهم في الاستقلالية المالية لعدد كبير من الفتيات. ويشير مدير المشاريع الاقتصادية والاجتماعية في محمية ضانا "إسحاق الخوالدة" إلى وجود مشغلين في محمية ضانا مشغل الحلي، ومشغل الزراعة والتجفيف والذي يقوم على تجهيز الأعشاب الطبية وتغليفها وصنع المربيات مثل التين والمشمش والعنب واحيانا البرقوق.

وأوضح الخوالدة أنه يتم شراء المواد الأولية من الأعشاب الجافة والفواكه من المجتمعات المحلية، ضمن استراتيجية الجمعية الملكية لحماية الطبيعة في مساعدة المجتمعات المحلية، كشراء منتجاتهم والاستفادة من خبراتهم وتأهيلهم وتوفير فرص عمل لهم. وأضاف الخوالدة بعد أن نقوم بشراء المنتجات يتم تجهيزها للطبخ، بعد أن يتم غسلها لانتاج المربيات وبالطرق اليدوية ويتم تغليف المربيات في برطبانات انيقة وبأحجام مختلفة.

وفيما يتعلق بالنباتات العطرية يتم تقطيعها وتنظيفها وتنقيتها يدويا وتجفيفها، ووضعها بعد ذلك بأكياس مرتبة لبيعها، ضمن دكاكين الطبيعة المنتشرة في المحميات المختلفة. وتعمل في المشاغل  نحو 11 سيدة استطعن أن يقمن بتحسين دخلهن المالي وصقل شخصياتهن.

View on moroccosports.net

أخبار ذات صلة

شرب عصير "البندورة" يُقلّل من السكتات الدماغية بنسبة 26%
علماء يُحذِّرون من الهوس بمتابعة الهواتف الذكية وتأثيره على…
خبراء يُحذِّرون من أربع عادات تؤدي إلى السرطان
طريقة "رخيصة" لمكافحة الصلع عند الرجال باستخدام "القهوة"
فائدة عظيمة تُثبِت أن "المشمش" صديق لا غنى عنه…

اخر الاخبار

العثور على مصاحف وسط القمامة في المدينة المنورة و"الشؤون…
تفاصيل مُثيرة عن حقيقة اختطاف فتاة قاصر من مطار…
نهاية مأساوية لأخ حاول فضّ عراك بين شقيقه وشخص…
شاب يسلم نفسه إلى شرطة تطوان بعدما ذبح خليلته…

فن وموسيقى

ناهد السباعي ترفض قطعيًا أن تكون الزّوحة الثّانية
إليسا تعود لصديقاتها من جديد وتُمارس تمارينها الرياضية
الفنان أحمد عز يفتح صندوق أسراره وجديد أعماله
جمال سليمان يشيد بالترحيب بالسوريين المقيمين في مصر

أخبار النجوم

سُميَّة الخشاب تُقرِّر العودة إلى السينما بفيلم وسيناريو جديد
محمد الشرنوبي يتجاهل الحديث عن خطوبته من سارة الطباخ
طليقة وائل كفوري تستعرض جمالها وتكسر الحصار
حسن الرداد يُكشف كواليس مسلسه الرمضاني "الزوجة 18"

رياضة

تقارير تطالب بسحب تنظيم كأس العالم 2030 من المغرب…
رونالدو يوضح مقصده من كلمة "قريباً" حول نهاية مسيرته
اتهامات لإنفانتينو بخرق قواعد الحياد في فيفا بعد إشادته…
جائزة سلام الفيفا الأولى تشعل المنافسة بين أبرز الأسماء

صحة وتغذية

احذر إهمال ارتفاع ضغط الدم ولا تتجاهل علامات الوجه
دراسة تؤكد أن الرضاعة الطبيعية تقلل خطر الإصابة بـ"الربو"
بريطانيّة تُنقذ حياة ابنها بعد أن لاحظت إحمرارًا على…
لصقة من جلد الإنسان تحدث ثورة في علاج القلب

الأخبار الأكثر قراءة