استضافت جامعة الدول العربية اليوم، أعمال اجتماع كبار المسؤولين للجنة التنسيقية لمشروع سلامة الغذاء .

وقال عادل صقر الصقر رئيس الاجتماع والمدير العام للمنظمة العربية للتنمية الصناعية والتعدين التي تتخذ من المغرب مقرا لها في تصريحات للصحفيين :"إن هذا المشروع يأتي تنفيذا لمقررات القمم العربية الاقتصادية التنموية والاجتماعية وقرارات مجلس وزراء الصناعة العرب ويهدف إلى إيجاد نظام عربي لسلامة الغذاء دعما للتجارة العربية البينية في مجال السلع الغذائية ومساهمة في إنجاح منطقة التجارة الحرة العربية الكبرى".

وأضاف أن المشروع يركز على مواءمة الأنظمة والمعايير العربية في هذا المجال ومساعدة الدول العربية الأقل نموا على تطوير أنظمة وطنية لسلامة الغذاء لديها وفقا للممارسات والتوجيهات الدولية في هذا المجال وبالاستفادة من قدرات وانجازات المنظمة العربية للتنمية الصناعية والتعدين وإعداد المواصفات العربية الموحدة في هذا الشأن.

وأكد الصقر أن هذا المشروع تساهم فيه بشكل فعال المؤسسات المعنية بمراقبة سلامة الغداء في الدول العربية والجهات المعنية بوزارات الصحة بالدول الأعضاء.وأوضح أنه يتم تمويل هذا المشروع من قبل الوكالة السويدية للتعاون الدولي وذلك بالتعاون مع منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (اليونيدو)، مشيرا إلى أن هذا الاجتماع لكبار المسؤولين يأتي بعد اجتماعات على مستوى الخبراء دامت ثلاثة أيام بـالقاهرة.