كشفت مجلة جمعية القلب الأميركية أنّ “شرب الأشخاص للقهوة يوميًا بشكل منتظم يخفف من خطر الموت بأمراض القلب والشرايين، ومرض السكري من النمط الثاني وأمراض الأعصاب، ويبعد عن الشخص الإقدام على الانتحار”.

وذكرت المجلة أنه “أجري بحثٌ على 168 ألف سيدة و40 ألف رجل على مدار 30 عامًا، وخَلُصَ البحث أنَّ شرب القهوة سواء كان يحتوي على مادة الكافيين أو من دونه، يبعد خطر الموت بهذه الأمراض”.

وذكر الباحث وطالب الدكتوراه في جامعة هارفرد /مينغ دينغ/ أنَّ المنشطات الحيوية الموجودة في القهوة تخفف من مقاومة الأنسولين والالتهابات في الجسم، ودعا إلى ضرورة إجراء مزيد من البحوث حول القهوة، بعد أن تبين لهم انخفاض معدل الموت بأمراض الشرايين والقلب والسكري عند شاربي القهوة بشكل منتظم.

ومن جانب آخر دعا البروفسور في جامعة هارفرد /فرانك هو/ النساء الحوامل والأطفال للحذر من شرب القهوة التي تحتوي على مادة الكافيين أو أي مشروب آخر يحتوي هذه المادة.