كشفت دراسة أجرتها الكلية الملكية للطب البيطري في لندن عن أن نسخة صناعية لأحد مكونات البروكلي يمكن أن تستخدم كعلاج لهشاشة العظام.

ومن المعروف أن "السولفوروفين" يمنع الالتهاب وتلف الغضروف المرتبط بهشاشة العظام، ومع ذلك، فان هذه المادة وفي شكلها الطبيعي فمن غير المستقر جدا أن تتحول إلى الدواء.

وبدلا من ذلك طورت شركة "ايفجين فارما" البريطانية، نسخة تركيبية مستقرة للمادة الكيميائية التي يمكن استخدامها في شكل أقراص، ومن شأن تناول جرعة واحدة منها أن تعادل تناول اثنين ونصف كيلوجرام من البروكلي.

وفي التجارب التي أجريت على الفئران التي تعاني من هشاشة العظام، فإن الدواء، المعروف باسم "سولفوراديكس" حسن بشكل ملحوظ من هيكل العظام والتوازن وحركة الفأر.