كشفت دراسة حديثة أن الأناناس ينشّط وظائف الكبد ويقوي العظام ويعالج الالتهابات، كما أنه يفيد في علاج تصلّب الشرايين. وأكدت الدراسة التي نشرتها مجلة (Top Santé)، أن الأناناس غني بفيتامينات A وB وC، ويحتوي عددا من المعادن، مثل: البوتاسيوم واليود والكالسيوم والفوسفور والكبريت والحديد والماغنيزيوم.

وأشارت الدراسة إلى أن الأناناس غذاء جيد، ويساعد في علاج بعض الأمراض كنزلات البرد والأعراض المصاحبة له من السعال والبلغم، كما أنه يسهّل الهضم ويكافح السموم. وأكد الخبراء أن لُبّ الأناناس المهروس يُستخدم لعلاج الجروح، أمّا ورقه فلتغطية الجرح مثل الكمادات