المقادير

200  غرام من حبات الروبيان متوسطة الحجم

100  غرام من "النودلز"

نصف باقة من الكزبرة الخضراء

حبتان متوسطتا الحجم من الجزر

نصف كوب من حبّات الرمّان الحامض

حبتانمن بصل الربيع 

للصلصة:

ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض

ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

طريقة التحضير

1.   اسلقي حبات الروبيان، ثمدعيها جانباً حتى تبرد.

2.    اسلقي "النودلز"، في قدر ثانية.

3.   ابشري الجزر ناعماً، وكذلك الكزبرة.

4.    اقطعي بصل الربيع، على شكل حلقات صغيرة.

5.   ضعي كل المكوّنات في طبق السلطة العميق، ثم اخلطيها جيداً، مع مكوّنات الصلصة (الخل الأبيض وصلصة الصويا وزيت الزيتون).