نقدم اليكي سيدتي طريقة عمل بطاطس بيوريه باللحم والجبن كالآتي:

4 حبات بطاطس كبيرة مسلوقة
 ¼ كوب شرائح لحم رقيقة
 4 فصوص ثوم كبيرة مفرومة
 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
 ملعقة كبيرة ريحان
 ملعقة صغيرة ملح
 ملعقة صغيرة فلفل أسود
 6 ملاعق كبيرة جبن كريمي
 4 ملاعق كبيرة زبد 
الطريقة:

1- يوضع زيت الزيتون في مقلاة، ثم تشوح به فصوص الثوم، ويضاف له الريحان وشرائح اللحم الرقيقة، وتقلب حتى تنضج. 2
- تهرس البطاطس، وتضاف لها الزبد والملح والفلفل والجبن، ثم تهرس جيدا. 
3- توضع البطاطس في مقلاة اللحم وتقلب جيدا 4- تقدم ساخنة مع السلطة.