القاهرة - وكالات
المكونات
	500 جرام صدور الدجاج، مقطعة مكعبات
	بصلة، مقطعة مكعبات
	ملعقة صغيرة ثوم مفروم
	رأس بروكلى، مقطعة إلى زهرات
	ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم
	15 جرام زبد
	6 شرائح خبز التوست
	كوب كريمة
	كوب مرقة
	ملح و فلفل أسود (حسب الرغية)
	الطريقة
	1- تشوح صدور الدجاج حتى تصبح لونها ذهبى.
	2- يضاف البصل والبروكلى ثم تشوح لمدة 5 دقائق.
	3- يوضع الخليط السابق فى صينية ثم تتيل بالفلفل والملح ثم الزعتر.
	4- تقطع شرائح الخبز فوق الدجاج ثم تضاف الزبد السائح.
	5- تخلط الكريمة والمرقة ثم تضاف إلى الدجاج.
	6- تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة ثم تقدم.
 
 
 
 
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر