افادت نتائج دراسة طبية اجراها باحثون بجامعة جونز هوبكنز

في بالتيمور بالولايات المتحدة ان حساسية البيض اكثر انتشارا بين الاطفال الذين يعيشون في

الحضر.

واشارت الدراسة التي نشرها موقع ميدكال توداي الاليكتروني ان طفلا من بين كل عشرة اطفال في

مدينة بالتيمور ببوسطن لديهم حساسية للغذاء وبينه البيض وان مثل هذا الحساسية ظلت مرتفعة

في البلاد طوال العشرين عاما الماضية.

و اوضحت الى ان 55 بالمائة من الاطفال عينة البحث كان لديهم حساسية البيض الذي جاء في

المرتبة الثانية بعد الفول السوداني في معدل الاصابة بالحساسية له بين الاطفال .