القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
1 كوب عسل جلوكوز  2 كوب جوز هند  2 كوب جوز هند رقائق  ربع كوب ماء  نصف كوب زبيب  نصف ملعقة صغيرة ماء ورد  1 ملعقة كبيرة لون طعام برتقالي 
طريقة التحضير
* يخلط على النار عسل الجلوكوز مع الماء وماء الورد
* يترك الخليط على النار حتى الغليان
* يقسم الخليط لجزأين
* يضاف جزء من خليط عسل الجلوكوز مع جوز الهند ولون الطعام
* يضاف جزء من خليط عسل الجلوكوز مع جوز الهند الرقائق والزبيب
* يصب كل خليط في صينية مدهونة بالزيت ويفرد ويقطع
* يترك ليبرد ويتماسك
* تقطع الجوزية وتقدم
نجلاء الشرشابى - على قد الإيد
 
 
 
 
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر