تحتفل دولة قطر  الاربعاء بيوم البيئة العالمى الذى يصادف الخامس من شهر يونيو من كل عام ، ويحتفل به هذه المرة على المستوى الدولى تحت شعار "فكر، كُلْ، وفِّر". وكانت الجمعية العامة للأمم المتحدة قد اعلنت هذا اليوم عام 1972 بمناسبة افتتاح مؤتمر استكهولم المعني بالبيئة البشرية، وفي اليوم ذاته اتخذت الجمعية العامة قرارا أنشأت بموجبه برنامج الأمم المتحدة للبيئة الذى يتخذ من العاصمة الكينية نيروبى مقرا له ومن مهامه بوجه عام ، بلورة البعد الإنساني لقضايا البيئة من خلال تمكين الناس من لعب أدوار فاعلة تحقيق التنمية المستدامة العادلة وترسخ أهمية دور المجتمع في تغييرأنماط السلوك والعادات السلبية في التعامل مع البيئة بالاضافة الى حفز مبدأ الشراكة لتنعم الشعوب بمستقبل أكثر أمناً ورفاهية. واوضحت وزارة البيئة فى كلمة لها بهذه المناسبة بان احتفالات اليوم العالمي للبيئة لهذا العام وشعارها (فكر، كُلْ، وفِّر) تهدف الى التقليل من هدر الطعام والنفايات الغذائية، "مشيرة الى ان جمهورية منغوليا تستضيف الاحتفال بيوم البيئة العالمي هذه السنة، حيث يتم التركيز على الحد من الخسائر في النفايات الغذائية، وفقا لما أعلنه برنامج الأمم المتحدة للبيئة. ونوهت الى انه حسب أحدث تقرير لمنظمة الزراعة والأغذية العالمية (الفاو) فإن ثلث الغذاء العالمي يتم هدره وفقدانه، لافتة الى ان حملة مشتركة بين الفاو وبرنامج الأمم المتحدة للبيئة بعنوان (قلل من بصمتك الغذائية) وتراهن على القيام ببعض الأفعال البسيطة من قبل المستهلكين وتجار تجزئة الأغذية، قد تؤدي إلى خفض كمية هائلة تقدر ب 1.3 مليار طن من الطعام المفقود أو المهدور سنويا. وشددت وزارة البيئة فى كلمتها على ان دولة قطر بوصفها جزءا من المنظومة الدولية المعنية بهذه الحملة، قد سعت إلى تعزيز الأمن الغذائي من خلال حزمة واسعة من التدابير والإجراءات، حيث حظي القطاع الزراعي كغيرة من القطاعات الاقتصادية الأخرى، بنصيب وافر من الدعم والرعاية والمساندة من الدولة لغرض تحقيق أهداف التنمية الزراعية المستدامة وسد الفجوة الغذائية وتأمين الغذاء للمواطنين والمقيمين على السواء. واضافت ان موضوع الاحتفال بيوم البيئة العالمي لهذه السنة (فكر وكل ووفر) يستدعي من الجميع التفكير بجدية في نوعية وكمية الطعام الذي يتم تناوله ، سيما وأن شعار المناسبة جاء متوافقاً مع تعاليم ديننا الحنيف الذي أوصانا بعدم الإسراف والتبذيرفي الطعام ، فقال تعالى فى محكم تنزيله (وكلوا واشربوا ولا تسرفوا إنه لا يحب المسرفين). وقالت الوزارة انها إذ تحتفل بيوم البيئة العالمي، تأمل أن يكون شعار هذا العام بمثابة بداية حقيقية للعمل الجاد لزيادة الوعي بمشكلة الغذاء وفقدانه وهدره وذلك بتقليل الهدر والمحافظة على الموارد الطبيعية وكذلك إيجاد الأفكار والحلول لمستقبل قابل للاستدامة. واوضحت انها ستنظم بهذه المناسبة جملة من الفعاليات التوعوية تدور حول شعار المناسبة، حيث يلقي خبير موارد وراثية محاضرة عن البصمة الغذائية الوراثية، فيما تقام ندوة حول أهمية خفض فقدان الطعام، يشارك فيها نخبة من الخبراء والمختصين، بجانب محاضرة حول أسس حفظ وحماية الأنواع البرية الغذائية والطبية والرعوية، يقدمها خبير في هذا المجال. وستقوم وزارة البيئة ولمدة ثلاثة أيام خلال الفترة من 6 الى 8 يونيو الجارى بالتعاون مع الحملة الوطنية للسلوك الحضاري، القائمة على مشروع زراعة مليون شجرة ، بتوزيع حوالي 2500 شتلة على رواد بعض المجمعات التجارية هى الاند مارك وفيلاجيو ومركز وذنان مول وسوق واقف ومجمع الستي سنتر.