أكد الدكتور خالد فهمي وزير البيئة أن المخلفات الزراعية تعتبر مشكلة كبيرة في مصر، مشيرا إلى أنه طوال العام تحدث مخلفات زراعية وليس في موسم قش الأرز فقط.

وقال وزير البيئة - في كلمته خلال فعاليات توقيع بروتوكول تعاون بين جهاز شئون البيئة وكلية هندسة جامعة عين شمس بمجال إعداد دراسة جدوى لمشروع تحسين الأوضاع البيئية ورعاية النخيل واﻻستخدام اﻻقتصادي لمنتجاته الثانوية في الواحات البحرية - "إن المخلفات الزراعية تمثل 5% من حجم الملوثات البيئية بحجم 30 مليون طن مخلفات قش أرز".

وأوضح أن مصر تحتاج إلي مشروع قومي متكامل لإعادة تدوير المخلفات الزراعية، حيث أنها تعتبر عبء بيئي كبير على الهواء أثناء حرقها، لافتا إلي أنها ستدر عائدا اقتصاديا في حالة استخدامها الاستخدام الأمثل.