يجمع فندق "ستيفاني نيل" بين الفخامة التي يبحث عنها كل عاشق للراحة والهدوء النفسي، وبين طرازات الحياة العصرية، خصوصًا وأنه يمزج بين أجواء الريف من حيث التصميم والديكوروالحديقة التي تمتد على مسافات كبيرة جدا وتضم 300 شجرة زيتون ونخيل ما يجعله أكثر تميزا وشاعرية، وبين الأناقة الفرنسية من حيث الاكسسورات واللوازم التي يحتاجها الضيف أثناء الإقامة بهذا الفندق الذي يعتبر حلمًا يتمناه كل شخص يبحث عن قضاء عطلة بين أحضان مكان هادئ يجمع كل ماهو راق في قلب واحد. يعود مبنى الفندق إلى عهد الحماية الفرنسية التي عايشها المغرب، ويتميز بموقع استراتيجي، مكنه من بلوغ هدف الريادة السياحية في مراكش، ويعود تاريخ تسميته بـ "ستيفاني نيل" إلى السيدة الذي شيد الفندق من أجلها وهو هدية من جون اليسون, وهو من الشخصيات الغنية في المجتمع في عهد الاستعمار الفرنسي والذي اختار مراكش من أجل الاستقرار والاستثمار فيها. وشهد الفندق بعض الترميمات التي زادته روعة وجمالًا، حيث قام المهندسون بإضافة بعض اللمسات والتعديلات وتحويله إلى فندق فخم وأنيق، وهو يتكون الآن من 8 أجنحة ملكية ، و186 غرفة فاخرة ومتميزة بشرفات مريحة وتطل على البرك المائية والحدائق الغناء بالأشجار والنباتات الخضراء التي تمنح المكان جمالا وسحرًا خلابًا يجعل الضيف في الفندق يقضي وقتًا لا يمكن أن يجد له مثيل إلا في فندق "ستيفاني نيل". ويقع الفندق في شارع  جيليز الجنوبي الرئيسي لمدينة مراكش، على بعد مسافة قصيرة من ساحة جامع الفنا، وشيد هذا الفندق الذي يعتبر عنوانا للرقي والاناقة على مساحة 35 هكتارا.