تم افتتاح مطعم "الغردقة الطائر" مطلع شهر أكتوبر/ تشرين الأول في الجونة في الغردقة، لتتمكن من تناول الطعام مع أصدقائك وعائلتك وأنت معلق في الهواء، فما أن يكتمل عدد أفراد الطاولة يبدأ الإقلاع، إذ يبدأ فريق العمل في ربط الأحزمة للركاب ولا يسمح لهم بربطها بأنفسهم للتأكد من سلامتهم، ويتكون المطعم من منضدة طويلة وكراسي ترتفع بك إلى ما يقارب من 50 مترا لمدة تتراوح بين 45 دقيقة إلى ساعة كاملة، لتستمتع بتناول الطعام في الهواء الطلق في تجربة قد يجدها البعض مخيفة، لذلك يمنع منها مرضى القلب أو المصابين بالخوف من الأماكن المرتفعة أو الحوامل والأطفال وكل من هو أقصر من 165 سنتيمترًا.