إن كنتِ من محبي الطعام الهندي المليء بالنكهات، فننصحك بتجربة فريدة من نوعها لتستمتعي مع أصدقائك بجلسة تملؤها الضحكات، وتصنعي أفضل الذكريات في جو رائع مع ألذ المأكولات الهندية بنكهة شرق أوسطية، حيث يعدك الشيف بالذهاب في رحلة تذوّق لا يمكنك تصوّرها من حيث الطّعم والمذاق المصمّم بعناية.
ولدت فكرة مطعم ميترا وهي كلمة بمعنى "صديق" في اللغة السنسكريتية من بنات أفكار زوجين هنديين انتقلا إلى دبي، ووقعا في حب هذه المدينة وسحرها لتصبح وطنهم بعيداً عن الوطن الأم، وذلك بعد قضاء فترة من الزمن في عالم الشركات والأعمال، حيث قرر الزوجان السعي وراء حلمهما في إيجاد مكان متميز يحتفل بالصداقة بأسلوب خاص.
إن قائمة ميترا مصممة بذكاء لتقدم لك أطباق أصيلة من الطعام الذي يُعد طازجاً باستخدام أجود المكونات بأدنى الكميات من مواد التلوين الاصطناعي والزيوت، لتصبح كل وجبة عبارة عن تجربة صحية ممتعة. تتضمن قائمة الطعام أيضاً أطباق متنوعة مثل "تشيكن كولفي" المستوحى من حلوى هندية تقليدية مجمدة، لكن بنسخة مالحة وحارة تناقض برودتها وحلاوتها. دجاج مفروم مع توابل كاملة وأعشاب طازجة ومطبوخ على البخار في قوالب مخصصة للوصول إلى النتيجة النهائية الكاملة في الشكل والنكهة. وعندما يتعلق الأمر بالابتكار، فإن العدس آخر ما نفكر به، لكن مطعم ميترا يقدم العدس بمفهوم آخر حيث يعد طبق "دال بومبشل ماخاني" مفاجأة تخطف الأنظار وتلهم الحواس.
يقع المطعم في منطقة السيف الرئيسية-التراث، حيث يطل على منظر مياه خور دبي الساحرة وهو الآن أكبر مطعم هندي "عائم" يغطي مساحة 6000 قدم مربع على طابقين وبمساحات مغلقة ومفتوحة، ليقدم لك الأطعمة الهندية الشهية من الماضي بطابع دبي العربي الحديث. يتميز المطعم بتصاميمه الداخلية ذات الطابع الفاخر والأنيق مع المجسمات البارزة بما في ذلك شجرة ضخمة من الثريا والكريستال اللامع والمتدلي من السقف جالباً معه حقبة أخرى من الزمن مليئة بالذكريات الدافئة حيث التقى الأصدقاء! وتسعى كل زاوية من زوايا المطعم لتقديم تجربة وإحساس متميز لك!