تنطلق الفعاليّات الاحتفالية بمناسبة مهرجان الفوانيس الصيني في 16 فبراير في فندق بلازو ڤيرساتشي دبي، حاملةً معها فرصة رائعة للتنعّم بالطقس الشتوي المنعش في هذا الفندق الخلّاب المطلّ على خور دبي، حيث تنتظر الزوّار أنشطة ثقافية مسلية، ومأكولات لذيذة ولحظات حافلة بالمرح.

يتخلّل الاحتفالات تشكيلة واسعة ممّا لذّ وطاب من المأكولات الصينية التقليدية ومحطّات الطهي الحيّ، إلى جانب العديد من الأنشطة التفاعلية والمسلية، كدي جاي، ودورة تدريبية لتعلّم الأحرف الصينية، واختبار مسلٍّ، وسحب على جوائز رائعة (تشمل قسائم لخدمات السبا والعافية والمطاعم والإقامة في الفندق).

حرصاً على تقديم أشهى الأطايب الصينية الأصيلة، أشرف على تحضير المأكولات الشيف الصيني جايسون تشاو، الذي يملك أكثر من 20 عاماً من الخبرة في مجال تحضير الـ"ديم سوم" (dim sum) في الكثير من الفنادق العالمية والمطاعم الفاخرة.

بالفعل، سيكون هذا المهرجان بمثابة جنّة لعشّاق الطعام، إذ يشمل المأكولات من كافة أنحاء الصين، مثل الديم سوم بالقريدس، ولفائف الدجاج والفطر، وفطائر اللحم المقلية، ولفائف السبرينغ رولز. أمّا محطّات الطهي الحيّ، فتقدّم الدجاج الحار مع الفستق، واللحم المتبّل مع الفلفل الأسود، والقريدس مع صلصة الحامض والحلو، ونودلز الدجاج، والبرغر بلحم واغيو.

قد يهمك أيضَا :

منتجع بولغري دبي يقدم تجربة إيطالية فاخرة مع البرانش الجديد

"خور دبي" يستعد لاستقبال أول السكان